Pečemo dobre pol ure na 160 stopinjah Celzija.
Sestavine: 150 g sladkorja, 150 g moke, 150 g masla, 1 pecilni pra??ek, 4 jajca, 1 kg jabolk, 1 ne??kropljena limona.
Sladkor, jajca in naribano limonino lupino stepamo 5-10 minut, da masa naraste. Jabolka olupimo, nare??emo na tanke rezine in pokapamo z limoninim sokom.
Raztopimo maslo, ga dodamo jabolkom in dobro preme??amo. Jabolkom in maslu dodamo moko in pecilni pra??ek ter ??e enkrat dobro preme??amo. Jabolčno maso na rahlo prime??amo jajčni masi.
Razporedimo jo po pekaču, ki smo ga oblo??ili s papirjem za peko. Pečemo dobre pol ure na 160 stopinjah Celzija.
|
