Ste ljubitelj solat? Foto: Thinkstock
Sestavine: 200 g posebne pi??čančje salame, 200 g poljubnega sira, 2 mladi čebulici, 1 rdeča čebula, 4 paradi??niki, 4 rezine r??enega kruha, nekaj lističev zelene solate, 1 kumara, 4 ??lice olja, 6 ??lic jabolčnega kisa, 5 ??lic jabolčnega soka, pol ??opka drobnjaka, sol, poper.
Posebno salamo, paradi??nike, sir, čebulo, kumaro in mlado čebulico nare??emo.
Olje, kis in jabolčni sok zme??amo, začinimo s soljo in poprom. Prelijemo narezane sestavine, zme??amo in za nekaj časa postavimo v hladilnik. Preden postre??emo, solato oblo??imo ??e z zeleno solato in potresemo z na ko??čke narezanim r??enim kruhom in nasekljanim drobnjakom. Posebno salamo po ??elji zamenjamo s tunino.
|
