SESTAVINE: 50 dag drobnega mladega krompirčka, 50 dag stročjega fi??ola, 2 paradi??nika, 1 pest črnih oliv, 1 ??opek bazilike, 2 stroka česna, olivno olje, sol.
PRIPRAVA: Krompir operite (lahko ga zdrgnete z malo bolj grobo gobico) in ga skuhajte kar v lupinah. Stročjemu fi??olu pore??ite konce in ga skuhajte.
Lističe bazilike in olupljena stroka česna zdrobite v mo??narju ali pa si pomagajte s paličnim me??alnikom. Postopoma dodajajte olivno olje, da dobite ravno prav gosto "kremo".
?e topel krompirček, stročji fi??ol, narezan paradi??nik in olive zme??ajte ter prelijte z me??anico bazilike, česna in olivnega olja.
Dober tek!
NASVET: Namesto bazilike lahko uporabite tudi peter??ilj.