Orehi, mak in limona so glavne sestavine rahlega in sočnega makovega peciva. Poskusite.
BISKVIT: 6 rumenjakov, 6 beljakov, 18 dag masla, 18 dag sladkorja, 18 dag mletega maka, 18 dag mletih orehov, 1 vanilijev sladkor, 1 pecilni pra??ek.
LIMONINA GLAZURA:
25 dag sladkorja v prahu, 1 beljak, sok (ene limone).
PRIPRAVA:
Zme??amo maslo, rumenjake in sladkor. Prime??amo vanilijev sladkor, pecilni pra??ek, mak in orehe.
Beljak stepemo in snegu dodamo sladkor v prahu ter pogret limonin sok. Glazuro nato prelijemo po pecivu.
Pečemo v ventilatorski pečici pri 160°C od 30 do 45 minut.
|
