(Foto: Splet)
Sestavine: 80 dag zelja, 4 korenčki, čebula, 5 dag rozin, 5 dag ara??idov, 2 ??lički karija, 3 ??lice masla, 2 manj??i banani, 3 dl ju??ne osnove, ??lička ??kroba, 2 dl jogurta, sol, poper.
Zelje očistimo, operemo in zre??emo na rezance. Rozine operemo, korenje ostrgamo in nare??emo. Na dveh ??licah masla pra??imo nasekljano čebulo in ara??ide. Potresemo s karijem, popra??imo in prilijemo ju??no osnovo. Dodamo zelje, rozine in korenje. Pokrito du??imo 15-20 minut.
Banani olupimo, vzdol??no prere??emo in opečemo na ??lici masla. ?krob zme??amo z malo vode in dodamo k zelju. Pokuhamo in odstavimo. Vme??amo polovico jogurta, solimo in popramo. Postre??emo z bananami in s preostalim jogurtom.
|
