(Foto: Splet)
Sestavine za bananin sladoled:
500 g banan, 200 g sladkorja, 360 g kisle smetane, 2 ??lag peni.
Sestavine za sladoled iz gozdnih sade??ev:
500 ml sve??ega jogurta, 1 dl mleka, 500 g zamrznjenih gozdnih sade??ev, 3-4 ??lice medu, nekaj lističev mete.
Sestavine za borovničev sladoled:
500 g borovnic, 150 g sladkorja v prahu (lahko tudi rjavi sladkor, količino lahko zmanj??ate), malo smetane ali mleka (po potrebi), limona, meta, melisa ali cimet (po ??elji).
Za bananin sladoled v me??alniku zme??amo banane in sladkor, dodamo kislo smetano in ??lag peno. Bananino maso vlijemo v modelčke za lučke ali kaj podobnega in polo??imo v v zamrzovalnik. Med zamrzovanjem lahko sladoled tudi večkrat preme??amo.
Za sladoled iz jogurta in gozdnih sade??ev sadje z me??alnikom zme??amo z nekaj mleka. V drugi posodi zme??amo jogurt in med in ju zdru??imo s sadno me??anico, dodamo lističe mete in preme??amo. Celotno maso vlijemo modelčke za lučke ali pa v skodelice. Sladoled polo??imo v zamrzovalnik in med zamrzovanjem večkrat preme??amo.
Za borovničev sladoled borovnice in sladkor preme??amo v me??alniku. Počasi dolijemo smetano ali močno ohlajeno mleko. Ko je zmes dovolj gosta, končamo me??ati. Po ??elji lahko dodamo tudi limonin sok, narezane metine ali melisine lističe ali cimet. Maso zamrznemo.
|
