Testenine so glavna italijanska jed oziroma sestavina jedi iz testa. So ena od bistvenih sestavin italijanske kuhinje. Osnovne vrste testenin izhajajo iz Italije, čeprav je živilska industrija dodala mnogo novosti.
Že v 12. stoletju je Al-Idrisi pisal, da na Siciliji kuhajo niti iz pšenice, ki jih radi jedo tako muslimani kot kristjani. Italijanske testenine-pasto, natančneje pasta alimentari, se delijo v dva glavna tipa: industrijsko izdelane testenine iz moke in vode ali tudi suhe testenine, ki si jim pravi pasta secca in sveže testenine, narejene iz moke in jajc, ki jim pravijo pasta all'uovo, ali tudi pasta fatta in casa, doma narejene testenine.
Testenine ... (EUSEARCH SLO)babylove bio kašica testenine z zelenjavo in ribo, 190 g ... http://www.dm-drogeriemar kt.si/si_homepage/otrok/l bz-izdelki/babylove/babyl ... Po dopolnjenem 4. mesecu starosti. ... ve bio kašica testenine z zelenjavo in ... Podobno | www.dm-drogeriemarkt.si
Testenine ... (EUSEARCH SLO)dmBio Locken pirine testenine, 0,5 kg ... http://www.dm-drogeriemar kt.si/si_homepage/zdravo_ zivljenje/dm-bio/797568/1 ... ... Locken pirine testenine, 0,5 kg ... Podobno | www.dm-drogeriemarkt.si
Testenine ... (EUSEARCH SLO)Testenine v solati z mortadelo, sirom in papriko ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=1250 ... Testenine skuhamo v slani vodi. Ko so kuhane, vendar pod zobmi še čvrste, jih
splaknemo z mrzlo v ... Testenine v solati z mortadelo ... Podobno |
Testenine ... (EUSEARCH SLO)Tortelini z gobami ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=1244 ... Moko popražimo na dveh žlicah masla. Zalijemo z juho in mlekom, med
mešanjem zavremo. Dodamo sir ... Tortelini z gobami ... Podobno |
Testenine ... (EUSEARCH SLO)Črni špageti s sipo ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=1016 ... Ko v ribarnici kupujemo sipo, prosimo prodajalca, naj nam jo očisti, vrečke s
črnilom pa naj pus ... Črni špageti s sipo ... Podobno |
Testenine ... (EUSEARCH SLO)Najhujše napake pri kuhanju testenin - Kuhajmo ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=2304 ... Zdi se, da je kuhanje testenin povsem preprosto. A v resnici ni
tako. Da bodo res okusne in take, k ... Najhujše napake pri kuhanju t ... Podobno |