KUHINJA.COM | Bananine palačinke ...
|
Četrtek, 28.September 2023 ob 14:45:36
| 
 |
|
|
Sestavine
1 banana
200 g moke
1 jajce
250 ml mleka
40 g stopljenega masla
1 žlica sladkorja
1 vaniljev sladkor
1/2 pecilnega praška
ščepec soli
1 banana
pest orehov
malo medu
maslo za peko
Postopek
Banano olupimo, damo v večjo skledo in z vilicami pretlačimo. Dodamo jajce, mleko in stopljeno maslo ter dobro premešamo, da se sestavine povežejo med seboj.
V manjši skledi zmešamo moko, oba sladkorja, pecilni prašek in ščepec soli. Suhe sestavine stresemo v mokre in jih z ročno metlico na hitro premešamo. Ne smemo mešati preveč. Manjše grudice lahko ostanejo, saj jih v pečenih palačinkah ne bo videti.
Ponev za palačinke segrejemo, namažemo z malo masla in vlijemo maso za palačinko. Pečemo na zmerni temperaturi in obrnemo, ko se na površini začnejo delati mehurčki. Spečemo še z druge strani, da so palačinke lepo zlato-rumeno zapečene.
Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka mase. Palačinke zložimo na krožnike, prelijemo z malo medu, dodamo nekaj koščkov narezane banane in malo nasekljanih orehov ali druge sestavine po želji.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 28.September 2023 ob 14:47:45 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 252 branj, 18 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
