KUHINJA.COM | Bananina rolada ...
|
Sobota, 02.Avgust 2025 ob 13:54:24
| 
 |
|
|
|
Bananina rolada je odlična sladica za vsako priložnost. Njena enostavna priprava in svež kremni okus vedno znova navdušita. Sveže banane dodajo sladkost in sočnost, medtem ko lahka puhasta tekstura daje popoln užitek ob vsakem grižljaju te okusne sladice.
|
|
Sestavine za 8-10 oseb
100g pšenične bele moke
3 zrele banane
140g trsnega sladkorja
60g masla
3 jajca
1/2 žličke cimeta
1 vanijijev sladkor
KREMA:
250g kremnega sira
60g masla
100g sladkorja v prahu
1 žlička vanilijeve arome
Priprava
Zrele banane olupimo in z vilicami zmečkamo v pasto.
Bananam dodamo sladkor, zmehčano maslo, jajca, pecilni prašek in vanilijev sladkor. Zmešamo z metlico da se sestavine povežejo. Počasi dodajamo moko in nadaljujemo z mešanjem.
Testo vlijemo v pekač ter ga položimo v ogreto pečico in ga pečemo na 180°C približno 12-14 minut.
Pečen biskvit zvrnemo in z njega pazljivo odlepimo peki papir. Biskvit pazljivo položimo na drug peki papir in ga takoj zvijemo nazaj. Pustimo da se popolnoma ohladi.
KREMA:
Kremni sir, zmehčano maslo, sladkor v prahu in vanilijo gladko stepemo.
Biskvit odvijemo in ga enakomerno premažemo s kremo ter ga posujemo s cimetom. Na rob biskvita damo še celo banano in nato zvijemo v rolado. Položimo v hladilnik da se dobro ohladi.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 02.Avgust 2025 ob 14:00:40 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 305 branj, 5 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
