| |
|
| |
KUHAJMO.COM VIDEO | Posebna jabolčna pita ...
|
| |
|
|
255 ogledov
|
|
Sestavine
Krema:
270 ml mleka
1 rumenjak
30 g moke
25 g koruznega škroba
8 g vaniljevega sladkorja
60 g sladkorja
Testo:
2 jajci
ščep soli
110 g sladkorja
100 ml olja
110 ml mleka
280 g moke
16 g pecilnega praška
vanilijev sladkor
1 jabolko
rozine
Za premaz:
1 rumenjak
2 žlici mleka
Postopek
V kozico vlijte mleko in mu dodajte 1 rumenjak, 30 g moke, 25 g koruznega škroba, 8 g vaniljevega sladkorja in 60 g sladkorja. Dobro premešajte z metlico, da se sestavine raztopijo.
Postavite na ogenj in ob stalnem mešanju kuhajte, dokler se krema ne zgosti.
Prelijte v skledo in postavite na stran, dokler se masa ne ohladi.
V skledo vlijte 2 jajci, ščep soli, 110 g sladkorja in penasto umešajte (približno 10 minut). Volumen mase se mora podvojiti.
Dodajte 100 ml rastlinskega olja in znova mešajte.
Vlijte še 110 ml mleka ter premešajte.
280 g moke, 16 g pecilnega praška in 8 g vaniljevega sladkorja premešajte v posebni skledi in postopoma presejte k jajčni mešanici. Rahlo vmešajte z lopatko.
Maso prelijte v okrogel namaščen (ali obložen s peki papirjem) pekač (premera 22 cm)
Jabolko narežite na tanke rezine (glejte video).
Vzemite ohlajeno kremo in jo nabrizgajte na testo ter posujte z rozinami.
Dodajte še jabolka, ki jih v vzorcu lepo razporedite po kremi (glejte video).
Vzemite 1 rumenjak in 2 žlici mleka ter sestavine premešajte. Premažite mešanico po vrhu pite.
Pecite pri 180 stopinjah, približno 45 minut.
|
Podobni videi ... |
 Beljakovinska majoneza brez maščob (274)
Dietna skutina tortica (371)
Dubajska čokoladna pita (278)
Eksotični suši (298)
Goveja enolončnica (353)
Hitra jabolčna pita Hurricane (161)
Jabolčna pita (276)
Jabolčna pita na hitro (219)
Jabolčni kolač s cimetom (270)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (183)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (176)
Jesenska bučna rolada (232)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (398)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (186)
Jogurtove kocke z jagodami (136)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (285)
Kandirana limonina lupinica (319)
Karamelizirana čebula (246)
Kokosovo pecivo za vsakdan (248)
Malinova praznična torta z vanilijevo kremo (209)
Marmeladno-čokoladni piškoti (119)
Mlečni zdrob z maslom in kakavom (197)
Monte torta (303)
Na ta preprost način lahko preverite, kako stara so jajca (320)
Najboljši marmorni kolač (124)
Nebeško dobro pecivo z jogurtom in malinami (286)
Pečene banane z Nutello (220)
Posebna jabolčna pita (256)
Prleška gibanica (221)
Puhasti beljakovinski vaflji iz skute (190)
Rahla in puhasta čokoladna rolada (176)
Ribezov sirup (312)
Ribezova marmelada z jabolki (166)
Sadni kruh iz samo treh sestavin (368)
Sladek kolač, pripravljen v 5 minutah (375)
Slastno makovo pecivo (336)
Tiramisu rolada (205)
Veganski cheesecake z borovnicami (240)
Zvijača za ekspresno lupljenje krompirja (157)
Čokoladna torta s karamelo (395)
Čokoladni kolač s kavo (174)
Čokoladni sufle (296)
Najnovejši videi uporabnika/ce Admin:
|
|
| |
 Video Komentarji 42
Trenutno ni komentarjev na ta video....
|
|
|
