KUHINJA.COM | Skutni biskvit z rozinami ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 14:09:26
| 
 |
|
|
Sestavine:
100 g pretlačene skute
1 dl sladke smetane
žlica ruma
110 g sladkorja
2 jajci
100 g moke
1/2 žličke sode bikarbone
60 g nadrobljenih polnozrnatih albert keksov
50 g rozin (namočenih v rum)
Priprava:
Rozine namočimo v rumu.
Pekač namastimo in posujemo z drobtinami.
V posodi zmešamo skuto, nestepeno sladko smetano in rum. Postavimo na stran.
Sladkor in jajci penasto zmešamo ter dodamo skutno zmes. Počasi primešamo še suhi sestavini: moko s sodo bikarbono. Nato ročno vmešamo nadrobljene piškote. Vlijemo v pomaščen pekač in na sredino razporedimo (približno 2 cm od roba kolača) še rozine.
Pečemo pri 170-175 stopinjah 35-40 minut. Pečeno posujemo s sladkorjem v prahu in ponudimo.
|
| Zadnji poseg: Torek,18.April 2023 ob 14:09:26 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 229 branj, 25 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...