KUHINJA.COM | Goveja mineštra ...
Ponedeljek, 28.Avgust 2023 ob 0:35:50
|
 |
|
|
50 minut Porcije 6
Sestavine 600 g Goveje mleto meso 1 skodelica Sladki krompir 1/2 skodelice Čebula 1/2 skodelice Rdeča paprika 1 čajna žlička Curry 2 žlici Moka 2 skodelici Goveja juha 1 pločevinka Grah 1 pločevinka Kokosovo mleko 2 skodelici Mlada špinača 3 žlice Timijan Sol in poper
Priprava
Na srednji temperaturi segrejte ponev, in dodajte mleto govedino. Kuhajte 10 minut in občasno premešajte. Meso vzemite iz ponve in ga shranite za pozneje.
V ponev dodajte sladki krompir, čebulo, papriko in curry v prahu. Kuhajte 5 minut ali dokler čebula in paprika ne postaneta mehki, občasno premešajte. Vmešajte moko; kuhajte in mešajte 1 minuto.
Govedino vrnite v ponev. Vmešajte juho, grah in kokosovo mleko ter zavrite. Zmanjšajte temperaturo; pokrijte in kuhajte 5 do 8 minut ali dokler sladki krompir ni mehak. Vmešajte špinačo in timijan. Kuhajte 1 minuto ali dokler špinača ne ovene. Začinite s soljo in črnim poprom.
|
Zadnji poseg: Ponedeljek, 28.Avgust 2023 ob 0:35:50 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|

190 branj, 4 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|