KUHINJA.COM | Sirova omaka ...
|
Nedelja, 24.September 2023 ob 14:49:21
| 
 |
|
|
Sestavine
1 smetana za kuhanje
100 ml mleka
1 žlica kisle smetane
1 žlica kremnega sira
2 topljena sirčka
80 g naribanega sira po želji (na primer edamec in parmezan)
poper
muškatni orešček
20 g masla
za grahovo zrno goveje jušne kocke
Postopek
1 V kozici raztopimo maslo, dodamo smetano, mleko, kislo smetano in kremni sir. Mešamo, da se segreje in pazimo, da nam ne zavre saj se nam lahko omaka sesiri.
2 V toplo omako damo topljene sirčke, nariban sir in košček jušne kocke. Mešamo, da se vse raztopi in poveže v gladko omako, pazimo da omaka ne zavre. Na koncu dodamo še muškatni orešček in poper, po okusu.
3 Če omako postrežemo s testeninami, ji lahko dodamo še zajemalko vode v kateri so se kuhale testenine in testenine prelijemo z omako.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 24.September 2023 ob 14:49:42 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 85 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...