VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3311)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Zajec v omaki ...
    Zajec v omaki

    Petek, 07.Februar 2025 ob 21:40:06

    SESTAVINE:

    450 g širokih rezancev,
    2 sprednji četrtini zajca,
    1 čebulo,
    1 steblo zelene,
    60 g rozin,
    60 g pinjol,
    40 g temne čokolade,
    1,5 dl jušne osnove,
    1 žlico ekstra deviškega olivnega olja,
    1 žlico balzamičnega kisa,
    morsko sol,
    4 stroke česna,
    majaron.

    PRIPRAVA:

    Meso ločimo od kosti in narežemo na koščke. Kosti v loncu zalijemo z vodo, pristavimo in skuhamo jušno osnovo. Česen olupimo in sesekljamo, enako storimo z zeleno in čebulo. V posodo vlijemo olivno olje, dodamo sesekljane čebulo, zeleno ter česen in pristavimo, da zelen ovene.

    Temperaturo zvišamo in dodamo narezano meso, ki ga na hitro popražimo. Dodamo jušno osnovo, čokolado in sesekljan majaron. Nepokrito počasi kuhamo 40 minut, da se meso zmehča, omaka pa zgosti. V loncu pristavimo osoljeno vodo in testenine skuhamo na zob. Omaki dodamo oprane rozine in pinjole, kuhamo še nekaj minut, nato pa jo okisamo z balzamičnim kisom.

    Kuhane testenine odcedimo in stresemo na meso ter dobro premešamo, odstavimo in takoj postrežemo.


    Zadnji poseg: Petek, 07.Februar 2025 ob 21:43:26

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     

    90 branj, 7 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Petek, 07.Februar 2025 ob 21:43:26

    NOVI RECEPTI
  • Cmoki z marelicami
  • Njoki v smetanovi omaki
  • Testenine z lososom in kozicam
  • Bezgov klafuti s češnjami
  • Švabski češnjev koš
  • Poenostavljena gibanica s če
  • Znameniti češnjev kolač
  • Sladka simfonija poletja: Pavl
  • Kremni široki rezanci s šamp
  • Okusen azijski vok z govedino

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ