KUHINJA.COM | Ameriške palačinke z borovnicami ...
|
Sobota, 02.Avgust 2025 ob 13:21:54
| 
 |
|
|
|
Ameriške palačinke z borovnicami lahko pripravite v manj kot dvajsetih minutah, a stavimo, da jih boste še hitreje “pohrustali”.
Debele, rahle in maslene ameriške palačinke morda niso najbolj zdrava izbira za zajtrk, so pa neustavljivo okusne. Ameriške palačinke z borovnicami so še okusnejše, svežina borovnic pa se čudovito ujema z rahlim, sladkim testom in subtilno aromo masla.
|
|
Sestavine:
180 ml mleka
2 žlici belega kisa
130 g moke
2 žlici sladkorja
1 čajna žlička pecilnega praška
1/2 čajne žličke sode bikarbone
½ čajne žličke soli
1 jajce
2 žlici stopljenega masla + za peko in serviranje, po želji
150 g svežih borovnic
Priprava:
Zmešajte mleko in kis ter pustite stati minuto ali dve, da nastane zmes pinjenca.
Zmešajte suhe sestavine. Jajce, mleko (pinjenec) in stopljeno maslo vmešajte v suhe sestavine in mešajte, dokler se ne združijo.
Na srednji temperaturi segrejte ponev s premazom proti prijemanju. V ponvi stopite malo masla.
V vročo ponev vlijte zajemalko testa in ga razporedite, nato pa potresite z borovnicami. Pecite, dokler se robovi ne začnejo strjevati in odlepljati od posode, nato palačinke obrnite in pecite še 1-2 minuti.
Ponovite s preostalo mešanico in borovnicami.
Postrezite z maslom.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 02.Avgust 2025 ob 13:26:00 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 192 branj, 8 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...