VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3390)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Razkošni pečeni piščanec v kremni paprikini omaki ...
    Razkošni pečeni piščanec v kremni paprikini omaki

    Nedelja, 03.Avgust 2025 ob 7:58:21

    Ste pripravljeni na pravo kulinarično razvajanje? Ta recept za pečenega piščanca v smetanovi omaki s papriko je kot nalašč za dni, ko si želite nekaj posebnega. Je enostaven za pripravo, a izjemno okusen in zagotovo navduši vsakega ljubitelja dobrega mesa. Popolna izbira za kosilo ali večerjo, ko želite na mizo postaviti nekaj, ob čemer se zbere vsa družina.

    Sestavine

    4 žlice masla
    1 kg piščančjih kosov
    3 šalotke
    5 zrn črnega popra
    5 zrn pimenta
    sol in mleti poper po okusu
    1 žlica mlete rdeče paprike
    500 ml piščančje jušne osnove
    1,5 žlice moke
    250 ml sladke smetane

    Priprava

    Priprava sestavin

    Šalotke olupimo in drobno sesekljamo. Piščančje kose operemo, sušimo s papirnatimi brisačkami in začinimo s soljo in poprom.

    Pečenje piščanca

    V pečici segrejemo na 200 stopinj Celzija. Na štedilniku, v ponvi, na dveh žlicah masla popečemo piščanca do zlato rumene barve. Popečene kose skupaj s šalotkami, zrni popra in pimentom prestavimo v pekač, dodamo papriko in jušno osnovo ter pečemo 60 minut.

    Priprava omake

    Pečeno meso odstranimo iz pekača. Omako precedimo, nato v kozici raztopimo preostalo maslo, dodamo moko in zmes svetlo popražimo. Postopoma dolivamo precedeno omako in smetano, ob tem mešamo, da preprečimo nastanek grudic. Omako zavremo, po potrebi dodatno začinimo in kuhamo do želene gostote.

    Serviranje

    Na krožnike serviramo kose pečenega piščanca, prelijemo jih z bogato smetanovo omako in postrežemo z izbrano prilogo. Dober tek!


    Zadnji poseg: Nedelja, 03.Avgust 2025 ob 8:02:57

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     

    59 branj, 4 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Nedelja, 03.Avgust 2025 ob 8:02:57

    NOVI RECEPTI
  • Deruny (ukrajinske krompirjeve
  • Zeljna juha z dimljenim mesom
  • Polnjene paprike
  • Zelnja enolončnica
  • Srbski pasulj brez mesa
  • Rimski njoki
  • Italijanska rižota z lososom
  • Odlična bučna rižota iz pe
  • Sočna svinjina s korenčkovo
  • Razkošni pečeni piščanec v

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ