1. Pečico vklopimo na 180 stopinj Celzija, manjši pekač namastimo.
2. V kozici raztopimo maslo in na njem drobtine svetlo popražimo. Odstavimo in ohladimo.
3. Posebej v posodi penasto stepemo jajca.
4. Jabolka očistimo in tanko nalistamo. Stresemo jih v novo posodo, dodamo sladkor, sol, pšenični zdrob, rozine, žlico ruma, cimet, drobtine in penasto stepena jajca. Premešamo in vlijemo v model.
5. Postavimo v segreto pečico in pečemo približno 25 minut pri 180 stopinjah.
Sestavine
Natisni