|
|
TISKANJE RECEPTA | Slastne oreo kocke ...
 Sestavine
400 g bele čokolade
16 piškotov Oreo
400 g kondenziranega mleka
1 žlica masla
Postopek
Pekač namastite z maslom in obložite s pergamentnim papirjem, da preprečite prijemanje.
Belo čokolado drobno nasekljajte.
Piškote Oreo narežite na manjše koščke – ne prevelike in ne premajhne, da bodo ohranili hrustljavost.
V ponvi na majhnem ognju segrejte kondenzirano mleko in dodajte nasekljano belo čokolado.
Med nenehnim mešanjem segrevajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.
Ko je čokolada stopljena, dodajte maslo in dobro premešajte, da se enakomerno vmeša.
Ugasnite ogenj in vmešajte sesekljane Oreo piškote.
Piškote nežno vmešajte v maso – premočno mešanje bi jih lahko preveč zdrobilo.
Pripravljeno maso prelijte v obložen pekač in jo enakomerno razporedite.
Po vrhu potresite nekaj dodatnih Oreo koščkov za bolj izrazit okus.
Pekač rahlo potolcite ob površino, da se pecivo enakomerno usede.
Postavite v hladilnik za vsaj 1-2 uri ali najbolje čez noč, da se popolnoma strdi.
Ko je pecivo strjeno, ga narežite na majhne kocke in postrezite.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni