| |
|
| Četrtek, 10. April, 2025 ob 15:19:12 |
  |
Vrsta maščobe, ki jo najdemo v pogosto uporabljenih semenskih oljih, je bila povezana s hitrejšo rastjo ene najbolj agresivnih in hudih oblik raka dojke.
Raziskovalci so na živalskem modelu ugotovili, da visok vnos linolne kisline aktivira ključne procese rasti raka, kar lahko pojasni, zakaj se ta oblika raka povečuje, medtem ko stopnje raka dojke na splošno upadajo.
Rezultati raziskave, objavljeni v reviji Science, bi po mnenju avtorjev študije lahko spremenili prehranska priporočila za bolnike z rakom in zagotovili nov vpogled v prilagojene pristope k preprečevanju raka.
Linolna kislina, povezana z rastjo tumorja
Raziskovalci so miši hranili s hrano, bogato z linolno kislino, in ugotovili, da pospešuje rast raka dojke. Prehrana z visoko vsebnostjo linolne kisline je povzročila povišane ravni FABP5, beljakovine, ki je tesno povezana z agresivno obliko trojno negativnega raka dojke.
Avtorji so opazili tudi višje ravni FABP5 in linolne kisline v tumorjih in vzorcih krvi bolnikov z nedavno diagnosticiranim trojnim negativnim rakom dojke.
"To odkritje pomaga razumeti razmerje med prehrano in rakom ter osvetljuje, kako lahko ugotovimo, katerim bolnikom bi posebna prehranska priporočila najbolj koristila," je v izjavi dejal John Blenis, raziskovalec raka na Weill Cornell Medical School.
Čeprav se splošna incidenca raka dojke zmanjšuje, postaja trojno negativni rak, bolj agresivna podvrsta, pogostejši, zlasti med mlajšimi ženskami, in predstavlja približno 10 do 15 odstotkov vseh rakov dojke.
Povečan vnos omega-6 maščobnih kislin
Linolna kislina je esencialna maščoba, ki je ključnega pomena za številne funkcije v telesu, vključno z rastjo in razvojem celic.
Čeprav semenska olja vsebujejo visoke ravni omega-6 maščobnih kislin, po mnenju Ameriškega združenja za srce (AHA) to ni nujno slabo. Organizacija poudarja, da je omega-6 polinenasičena maščoba, ki jo telo potrebuje, a je ne more proizvesti, zato jo mora dobiti s hrano. Omega-6 pomaga telesu zniževati slab holesterol in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in možgansko kap.
AHA podpira vključitev omega-6 maščobnih kislin v zdravo prehrano in priporoča 5 do 10 odstotkov dnevnih kalorij iz omega-6 maščob. To pomeni približno 11 do 22 gramov za osebo, ki dnevno zaužije 2000 kalorij.
Od leta 1950 se je razširjenost omega-6 v zahodni prehrani dramatično povečala.
Linolno kislino najdemo predvsem v rastlinskih oljih, kot so sojino, koruzno in sončnično olje, ki se zaradi nizkih stroškov pogosto uporabljajo v ultra predelani hrani, pakiranih prigrizkih, hitri hrani in obrokih. V manjših količinah je prisoten tudi v mesu, perutnini, oreščkih in semenih.
Ta sprememba v prehrani je vzbudila zaskrbljenost med nekaterimi raziskovalci, ki verjamejo, da lahko preveč omega-6 maščob prispeva k porastu vnetnih bolezni, vključno s kardiovaskularnimi boleznimi, rakom in avtoimunskimi motnjami.
Neravnovesje omega-6 in omega-3
Trenutno tipična ameriška prehrana vsebuje znatno več maščobnih kislin omega-6 kot omega-3, pri čemer ocene kažejo, da je razmerje 14- do 25-krat več omega-6 kot omega-3. To neravnovesje je zaskrbljujoče, ker so maščobne kisline omega-3 znane po svojih protivnetnih lastnostih, lahko omega-6 potencialno povzročijo vnetje, če jih zaužijemo v presežku.
Kronično vnetje je eden glavnih dejavnikov, ki spodbujajo različne vrste raka in druge kronične bolezni, pravi Emily Favor, registrirana nutricionistka na Long Island Jewish Forest Hills v New Yorku.
Praktična priporočila za prehrano
Ljudje lahko uravnotežijo vnos omega maščob na več načinov:
- Omejite vnos predelane hrane, ki je največji vir prekomernega vnosa omega-6.
- Povečajte vnos omega-3 maščobnih kislin z uživanjem mesa in jajc.
- Jejte mastne ribe iz hladnih voda dvakrat do štirikrat na teden.
- Preklopite s semenskega olja na olivno olje za kuhanje.
- Po posvetu z zdravnikom razmislite o jemanju dodatka omega-3.
Nadaljevanje raziskav
Avtorji študije poudarjajo, da so prejšnje raziskave omega-6 maščobnih kislin dale mešane rezultate in pogosto niso bile jasne, kako te maščobe vplivajo na tveganje za raka. Navajajo, da je njihova raziskava namenjena razjasnitvi teh negotovosti, zlasti v zvezi z rakom dojke, ki je prav tako povezan z dejavniki življenjskega sloga, kot je debelost.
Blenis in njegova ekipa nameravata nadaljevati raziskovanje učinkov omega-6 maščob in FABP5 na druga zdravstvena stanja. Predlagajo, da bi lahko bile širše posledice za druge vrste raka in kronične bolezni, kot sta debelost in sladkorna bolezen.
"Osvetlitev pomena FABP5 v tem procesu tudi nakazuje, da bi lahko bil dober" biomarker "za usmerjanje prilagojenih prehranskih in terapevtskih posegov za bolnike s trojnim negativnim rakom dojke, ki trenutno nima ciljnega zdravljenja," je dejal Blennis.
Ta študija velja za prvo, ki je identificirala poseben mehanizem, prek katerega ta običajna prehranska sestavina vpliva na bolezen, kar lahko odpira nove poti za preprečevanje in zdravljenje agresivnih oblik raka.
|
 Komentarji 0Trenutno ni komentarja na na ta članek ... ...
OPOMBA: Newsexchange stran ne prevzema nobene odgovornosti glede komentatorjev in vsebine ki jo vpisujejo. V skrajnem primeru se komentarji brišejo ali pa se izklopi možnost komentiranja ...
|
|
|
|
Galerija:
| |
Četrtek, 10. April, 2025 ob 15:19:12 
216 ogledov, 
0 komentarjev
