KUHINJA.COM | Šmoren s klobaso ...
|
Torek, 10.Marec 2026 ob 15:02:44
| 
 |
|
|
|
Pozabite na sladek šmoren, v Posavju ga pripravljajo drugače. Jed so gospodinje največkrat kuhale ob kmečkih opravilih, še posebej ob košnji.
|
|
Sestavine
4 jajca
0,5 kg moke
0,5 l mleka
1 žlička soli
35 dag domače klobase
2 dcl olja
Priprava
Stepemo jajca in mleko in dodamo moko, da dobimo precej gosto zmes.
Posebej skuhamo klobaso, jo narežemo na koleščke in vmešamo v maso.
Maso vlijemo v vročo ponev in na obeh straneh popečemo.
Pečen šmoren razrežemo na koščke.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Marec 2026 ob 15:07:17 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 9
Komentarjev: 0
54 branj
|
|
|
|
