KUHINJA.COM | Okusno pecivo z višnjami in makom ...
Ponedeljek, 09.Marec 2026 ob 11:47:02
| |
|
Enostavna priprava in izjemen okus.
|
|
Sestavine
Za biskvit:
6 beljakov 350 g sladkorja 6 rumenjakov 1 vaniljev sladkor sok 1 limone lupinica 1 limone 100 ml olja 150 ml mleka 350 g gladke moke 12 g pecilnega praška 200 g maka (mletega) 450 g višenj (svežih, zamrznjenih ali iz kompota – dobro odcejenih)
Za čokoladno glazuro:
200 g čokolade za kuhanje 7 žlic olja
Postopek
Beljake stepite v trd sneg, postopoma dodajte sladkor in stepajte, dokler masa ne postane sijoča in čvrsta.
V ločeni posodi stepite rumenjake z vaniljevim sladkorjem.
Rumenjakovo maso nežno primešajte beljakovi masi.
Dodajte limonin sok, naribano limonino lupinico, olje in mleko.
Vmešajte moko s pecilnim praškom ter mešajte, dokler ne dobite gladke mase.
Zmes razdelite na dva dela.
Prvi del vlijte v pekač za torto (premer približno 26 cm), obložen s papirjem za peko. Pecite 5–10 minut v ogreti pečici na 200 °C, da se rahlo zapeče.
V preostalo polovico mase vmešajte mleti mak.
Ko je prva plast rahlo pečena, jo vzemite iz pečice, po površini enakomerno razporedite višnje.
Preko višenj prelijte drugo (makovo) plast mase.
Vrnite v pečico in pecite še približno 30 minut na 200 °C, dokler ni pečeno (preverite z zobotrebcem).
Popolnoma ohladite v pekaču.
Čokolado stopite nad paro ali v mikrovalovni pečici, dodajte olje in dobro premešajte, da dobite gladek preliv.
Prelijte čez in enakomerno razmažite.
|
| |
| To pecivo je popolna kombinacija svežine višenj, oreškastega maka in bogate čokoladne glazure. Biskvitna osnova je rahla, višnje pa s svojo sočnostjo dopolnijo vsako plast. Odlična izbira za praznike ali posebne priložnosti, pa tudi za vsakdan, ko si želite nekaj posebnega.
|
|
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 09.Marec 2026 ob 11:52:08 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Okusno pecivo z višnjami in makom ...
10-minutna torta, ki je osvojila svet (456)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (462)
Bananina sladica (328)
Beljakovinska majoneza brez maščob (580)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (245)
Božanska zdrava sladica (442)
Božanska čokoladna torta z orehi (306)
Božična rolada, pripravljena v 10 minutah (156)
Cheesecake brez peke (383)
Cheesecake s pistacijo (159)
Cimetov kruh (445)
Cimetov kruh (140)
Dietna skutina tortica (675)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (301)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (402)
Domači Kinder Maxi King (294)
Domači piščančji medaljoni z zelenjavo (85)
Drobljena sirova torta z jabolki (91)
Dubajska čokoladna pita (564)
Eksotični suši (651)
Enostaven piščančji paprikaš (335)
Enostaven pomarančni kolač (287)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (255)
Enostavna jogurtova torta z borovnicami (178)
Enostavno pecivo z vanilijo, banano in piškoti (132)
Goveja enolončnica (647)
Grški pita kruh (503)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (231)
Hitra jabolčna pita Hurricane (480)
Hitra pica brez vzhajanja (311)
Hitra čokoladna torta (235)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (471)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (379)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (458)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (256)
Hrustljav čips, narejen v cvrtniku na vroč zrak (326)
Hrustljavi čokoladni kolački (224)
Italijanska fižolova juha (311)
Italijanska fižolova juha (zelo okusna) (360)
Jabolčna pita (262)
Jabolčna pita na hitro (609)
Jabolčni kolač s cimetom (616)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (584)
Jabolčno-vanilijeva torta (417)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (511)
Jagodni tiramisu (457)
Jagodno pecivo (123)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (415)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (400)
Jesenska bučna rolada (561)
NOVO DODANI VIDEI:
Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 0%
Tiskanj: 8
Komentarjev: 0
132 branj
|
|
|