Bose stopa na travo, drevesnice pod nogami in občutek povezanosti s tlemi - tako je videti novo gibanje, ki osvaja svet. Namesto da bi uničili rastline, ki spontano rastejo, se vse več ljudi pobira, uporablja v prehrani in praznuje kot simbol številčnosti, ki ga ponuja narava.
Zbirka divjih rastlin in hrane, starodavna praksa že tisoč let, znova oživi.
V času, ko je vse zapakirano, obdelano in se vrnemo k osnovam - naučite se prepoznati užitne rastline, resnične ponudbe rac in rastlin, ki so jih Corovo smatrali do včeraj.
Ta trend ni le nostalgična vrnitev preteklosti. Predstavlja novo ozaveščenost o trajnosti in osebnem počutju. Zbirka divje hrane je svobodna, zdrava in osvobajajoča - ponuja priložnost, da spet občutite povezavo z naravo, pa tudi, da naredite korak k višji neodvisnosti.
Medtem ko sodobni travniki postanejo simbol sterilnosti in nadzora, gibanje "divja prehrana" ponuja nasprotno vizijo: dvorišča, polna življenja, čebel, rastlin in naravnega obilja.
Namesto naravno je urejeno, sprošča se diha.
Dandelion, kopriva, bokvica, detelja - vse, kar je bilo nekoč "plevel", zdaj spet hrana. Te rastline so polne vitaminov, mineralov in zdravilnih lastnosti, več ljudi pa se nauči, kako jih prepoznati, pobrati in izkoristiti.
Internetne skupnosti, delavnice in družbena omrežja so preplavljeni z nasveti o "Urban Collection" rastlin. Ljudje razkrivajo vire hrane na svojih vrtovih, parkih in gozdarjih, delijo fotografije svojih "načrtov" in receptov, ki starodavno spretnost vračajo v sodobni kontekst.
Vrnitev "divje hrane" ni le trend - to je kulturno gibanje. Vrne zaupanje v naravo in opominja, da nam pod nogami pogosto raste desno bogastvo.
Mediji
Komentarji 0
Trenutno ni komentarja na na ta članek ...
...
OPOMBA: Newsexchange stran ne prevzema nobene odgovornosti glede komentatorjev in vsebine ki jo vpisujejo. V skrajnem primeru se komentarji brišejo ali pa se izklopi možnost komentiranja ...
Mediji
Komentarji 0
Galerija:
(0%)
