4 svinjski zrezki,

20 dag sira,

20 dag slanine,

1 velika čebula,

1 žlica masla, sol, poper.

Priprava:

Pečico ogrejemo na 200 st. C. Zrezke potolčemo, malo solimo in popramo.

Na maslu popražimo na kocke narezano slanino, dodamo čebulo in pražimo naprej, da čebula lepo zarumeni. Nato slanino in čebulo vzamemo iz poneve in na maščobi od pečenja z obeh strani lepo opečemo zrezke.

Naložimo jih v nepregorno posodo, jih obložimo s čebulo in slanino ter pokrijemo z rezinami sira. Postavimo v pečico in pečemo slabih 15 minut.