KUHINJA.COM | Marmornate tortice s stepeno smetano ...
|
Torek, 10.Marec 2026 ob 16:57:22
| 
 |
|
|
|
Pripravljate zabavo, pa bi radi svojim najljubšim gostom pripravili prijetno sladko presenečenje? Postrezite jim s prikupnimi torticami, ki so ravno prave velikosti, da jih z veseljem vzamemo v roke.
|
|
Sestavine za 12 tortic
100 g mehkega masla
150 g sladkorja
3 vaniljevi sladkorji
3 jajca
150 g moke
1 žlička pecilnega praška
300 ml sladke smetane za stepanje
1 žlička kakava v prahu
1 utrjec smetane
papirnati modelčki za peko
kakav v prahu za posipanje
Priprava
Pečico segrejemo na 170 °C (150 °C z ventilacijo). Pekač za mafine obložimo s papirnatimi modelčki.
Maslo kremasto zmešamo s sladkorjem in enim vaniljevim sladkorjem, nato vmešamo vsako jajce posebej.
Moko in pecilni prašek zmešamo in izmenično s 100 ml smetane za stepanje vmešamo v masleno-jajčno mešanico.
Polovico testa porazdelimo v modelčke.
V drugo polovico vmešamo kakav v prahu. Temno testo naložimo na svetlo.
Z vilicami potegnemo od spodaj navzgor po testu, da nastane marmornat vzorec.
Pečemo približno 20 minut na srednji rešetki. Nato ohladimo na kuhinjski rešetki.
Preostalo smetano trdo stepemo s preostalim vaniljevim sladkorjem in utrjcem smetane.
Porazdelimo po torticah in potresemo s kakavom v prahu.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Marec 2026 ob 17:01:53 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 5
Komentarjev: 0
113 branj
|
|
|
|
