KUHINJA.COM | Slivova torta, ki se vedno obnese ...
|
Ponedeljek, 16.Marec 2026 ob 13:31:43
| 
 |
|
|
|
Ta torta je pripravljena v le nekaj minutah in potrebujete le en pekač
|
|
Sestavine:
115 g nesoljenega masla
250 g moke
200 g sladkorja
2 čajni žlički pecilnega praška
Ščepec fine morske soli
225 ml polnomastnega mleka
1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
Pol kilograma sliv, prerezanih na pol, razkoščičenih in na tanko narezanih
Stepena smetana, krema fraiche ali sladoled za serviranje po želji
Priprava:
Pečico segrejte na 180 stopinj. V emajlirani litoželezni ponvi ali pekaču s premerom 30 cm stopite maslo v pečici. To bo trajalo 5 do 7 minut.
V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Pekač ali pekač vzemite iz pečice in zmesi dodajte stopljeno maslo. Dobro premešajte. Dodajte mleko in vanilijev ekstrakt; mešajte, dokler se dobro ne združi. Zmes vlijte v pekač in po vrhu enakomerno razporedite slive, pri čemer pustite sam rob prazen.
Kolač postavite v pečico in pecite, dokler vrh ni zlato rjav in zobotrebec, ki ga zapičite v kolač, ne pride ven čist, približno eno uro. Ko je kolač pečen, ga pustite, da se nekoliko ohladi na rešetki. Postrezite vročega, toplega ali pri sobni temperaturi s stepeno smetano, sladoledom ali crème fraîche.
|
| |
| Preprosteje ne bi moglo biti – pripravite vse sestavine, jih dajte v litoželezno ponev ali pekač, vse dobro premešajte, dodajte slive in postavite v pečico. Po tem morate le še počakati eno uro in sladica je na voljo. Minimalno delo in umazana posoda, maksimalno uživanje.
|
|
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 16.Marec 2026 ob 13:35:30 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 8
Komentarjev: 0
189 branj
|
|
|
|
