KUHINJA.COM | Osvežilna limonina pita brez sladkorja in moke ...
|
Nedelja, 15.Februar 2026 ob 7:24:11
| 
 |
|
|
|
Limonina pita je kot nalašč za toplejše dni, še posebej pa bodo nad njo navdušeni ljubitelji citrusov.
|
|
Sestavine
za podlago:
175 g razkoščičenih datljev
110 g mandljev
75 g naribanega kokosa
1 žlička soli
80 g olupljenih konopljinih semen
za kremo:
1 skodelica indijskih oreščkov (predhodno namočenih vsaj 4 ure)
1/4 skodelice vode
5 žlic agavinega sirupa
1 strt strok vanilije
2 soka limon
3/4 skodelice tofuja (ali svilnatega tofuja)
3 organske limone, lupina
1 vejica timijana
1/2 žličke kurkume
1 ščepec soli⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Postopek
Vse sestavine za podlago dajte v blender in mešajte dokler ne dobite kompaktne zmesi.
Nato zmes preložite v tortni model, obložen s papirjem za peko, in dobro potlačite z žlico ali roko.
Vse sestavine za kremo, razen tofuja, dajte v blender in dobro premešajte.
Vmes odcedite tofu, ga zdrobite in dodajte masi za kremo, ter dobro premešajte.
Kremo prelijte po osnovi (podlagi) in jo dajte za štiri ure v zamrzovalnik, da se strdi. Strjeno vzemite iz zmrzovalnika.
Na pito lahko po želji polijete tudi stopljeno čokolado in dekorirate z užitnimi cvetovi, kar storite vsaj pol ure pred postrežbo.
|
| |
| Limonade veljajo za nepogrešljivo osvežilno pijačo toplih poletnih dni. Toda osveži lahko tudi različna hrana, med katerimi je tudi osvežilna limonina pita, ki ima okus po limonadi.
Recept po navdihu limonade
Za to osvežilno pito ne boste potebovali prižigati pečice, saj ne potrebuje peke. Prednost priprave je, da bodo vsi vitamini in druge koristne spojine iz limon in oreščkov ostale ohranjene, vsak grižljaj pite pa bo vseboval polno okusnih hranil.
Recept, ki ga je navdihnila limonada, je ustvaril oblikovalec Heike z bloga Tasty as Heck! in Instagram profil z istim imenom.
|
|
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 15.Februar 2026 ob 7:29:21 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 9
Komentarjev: 0
84 branj
|
|
|
|
